马鞍山养老院浅谈夏季如何护理长者肠道健康

一、让长者少吃冰镇食品

夏季炎热，冰镇食品成为了大家的心头好。很多人都喜欢在大汗淋漓之后喝上一杯冰水或吃上一条冰棍，许多长者也抵御不了这个you惑。不过长者年纪大了，抵抗力衰tui，常吃冰镇食品，很容易引发肚子痛、腹泻等其他肠道问题。因此，让长者少吃或者不吃冰镇食品很重要。

二、选择清淡食物

夏天大家的气血较旺，容易上火，所以油腻辛辣食物尤其要忌讳。而三伏天气温不断升高，空气湿度加大，许多人没有食欲，这时为长者选择清淡的食物，不仅有助于长者消化吸收，还能败火解du、防暑解火。所以，要避免过咸、过硬、过辣等不利于消化的食物出现在长者的餐桌上。给长者吃的日常菜式要少油、少调料、少辣椒，即菜式尽量简单、清淡。

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视频作者：马鞍山向阳护理院

在养老院中的老人，很多都有健1忘的现象，这种现象是正常的。那么老年人吃饭搭配提升记忆力的方法有哪些呢?下面就为大家分享。

随着脑功能的下降，许多老年人常常处于混乱状态。这时，老年人还可以喝一杯咖啡和能量饮料。除了提神外，它们还可以影响脑神经并促进记忆，但是由于咖1啡因过多会引起压力和不适，因此老年人需要控制每天喝含咖1啡因的饮料，以免时感到不适。

由新鲜玉米和牛奶制成的玉米牛奶不仅可以改善1记忆力，还可以提高思维和注意力。秋天是吃玉米的良好时间，玉米胚富含亚油酸等不饱和脂肪酸，可以维持脑血管和降低桖脂。尤其是谷氨酸钠，特别是谷氨酸钠促进脑细胞的代谢。

吃一些玉米，尤其是新鲜玉米，对大脑有益。牛奶富含大脑需要的蛋白质，钙和氨基酸。牛奶中的钙容易被人体吸收，并且是大脑代谢的重要物质。此外，它还含有维生素B1，对神经细胞非常有益。

马鞍山养老院教你如何正确应对高血zhi。控制油脂，少吃动物脂肪,控制油脂并不是说一点油都不能吃，而是应该在均衡饮食的基础上，少吃点油，吃点健康的油。选择富含多不饱和脂肪酸的油脂。例如：菜籽油、橄榄油，鱼类、坚果等。少吃饱和脂肪酸多的脂肪。例如：黄油、棕榈油、肥肉等动物性脂肪。控制油脂的总量。不能因为是比较健康的油，就随意吃。